温度是花卉栽培非常重要的环境条件，它直接控制着花卉的生长发育、开花结实，每种花卉都有一个最高生存温度，高于这个温度就可能引起花卉灼伤或死亡。

高温的危害 过高的温度对花卉生长很不利，当外界气温接近花卉生存的上限温度时，植株就会生长不良、发育迟缓，甚至可能在短时间内死亡，究其原因：

（1）高温使花卉呼吸作用加强，光合作用减弱，使养分积累和消耗之间的平衡失调，植株得不到充足的营养而发育不良甚至停止生长；

（2）45℃以上的超高温，可使花卉细胞内的蛋白质因受热而凝固，导致植株死亡；

（3）高温会使观叶类花卉的叶片褪绿，使观花类花卉的花期缩短或花瓣焦灼；

（4）高温下病虫活动频繁，对花卉的危害也严重。

高温的预防 对花卉高温危害的预防首先应依据不同的气候环境，选择不同的花卉种类和品种，做到因地制宜、适地种花。栽种花卉前，应先考虑所种的花卉在当地能否安全度夏，再选择适应性强、耐高温的品种。根据多年实践，现将花卉预防高温的“四字诀”简述如下：

一是“遮” 即遮荫防强光，高温与强光几乎总是同时出现，因而遮蔽强光能有效地降低温度；对既怕高温，又怕强光的花卉如吊钟海棠、仙客来、兰花等在夏季高温时节适当遮荫或放在凉棚下养护，即可为它们越夏避暑防高温的正常生长发育提供必要的凉爽环境。不具备搭凉棚的，也可采用白天移入室内遮荫降温，夜间移到室外接露水通风的办法。

二是“洒” 即洒水增湿降温，在盛夏高温时节，向放置盆花的场地四周洒水和叶面喷水，既可增加湿度，又可起到降低温度的作用，减少叶面蒸发，增强花卉抗干旱能力，为花卉创造凉爽湿润的优良小环境。据实践观测，洒水后地面温度能立即降低1—5℃，喷水后几分钟，叶面温度可下降1—2℃。洒水时，切不可在炎热的中午或向已经开始萎蔫的盆花浇冷水，否则会引起植株“伤风”，并加速其萎蔫或死亡。

三是“避” 即避雨防烂根，夏季雨多且大，持续时间又长，降雨引起的骤然降温易损伤根毛，雨后盆内积水，使根的呼吸作用受阻，易引起烂根，肉质根类花卉烂根更为严重。因此，凡盛夏处于虚弱或半休眠状态的花卉，均应放在避雨处，即使是露地花卉也应适当遮盖；雨后的积水应及时排除，防止烂根。

四是“通” 即通风换气降温，花卉的呼吸和光合作用都必须有充足的新鲜空气存在，通风不良会使呼吸作用受阻，影响花卉的正常生长，甚至引起花卉逐渐死亡。夏季雨水多、温度高、通风不良时温度易上升，病虫害活动加强，常严重影响安全度夏，解决的办法是加强栽培场地的通风，不断更换和供给新鲜空气，以使温度和湿度下降，降低有害、有毒气体浓度。此外，还应适当降低露地大田或花圃地花木的种植密度进行合理的整形修剪，控制某些花木的徒长。